Разбавление уксусной кислоты до нужной концентрации требует точности и соблюдения мер безопасности. Рассмотрим правильный способ получения 9% раствора из более концентрированной уксусной кислоты.

Содержание

Необходимые материалы

  • Уксусная кислота (70% или другая концентрация)
  • Чистая вода (кипяченая или дистиллированная)
  • Мерный стакан или мензурка
  • Стеклянная емкость для смешивания
  • Перчатки и защитные очки

Методы разбавления

Разбавление из 70% кислоты

Для получения 100 мл 9% уксуса из 70% раствора:

КомпонентКоличество (мл)
70% уксусная кислота12,9
Вода87,1

Универсальная формула расчета

Формула для расчета пропорций:

Объем кислоты = (Нужная концентрация × Нужный объем) / Исходная концентрация

Объем воды = Нужный объем - Объем кислоты

Пошаговая инструкция

  1. Наденьте защитные перчатки и очки
  2. Отмерьте необходимое количество уксусной кислоты
  3. Влейте кислоту в стеклянную емкость
  4. Добавьте рассчитанное количество воды
  5. Тщательно перемешайте стеклянной палочкой
  6. Дайте раствору отстояться 30-60 минут

Таблица разбавления для разных объемов

Желаемый объем 9% уксуса (мл)70% кислоты (мл)Воды (мл)
10012,987,1
25032,1217,9
50064,3435,7
1000128,6871,4

Меры предосторожности

  • Работайте в хорошо проветриваемом помещении
  • Не наклоняйтесь над емкостью при смешивании
  • Добавляйте кислоту в воду, а не наоборот
  • Храните готовый раствор в плотно закрытой таре
  • Держите уксус в недоступном для детей месте

Проверка концентрации

Для точного определения концентрации можно использовать:

  1. Ареометр (кислотомер)
  2. Титрование с индикатором
  3. pH-метр (для приблизительной оценки)

Применение 9% уксуса

Область примененияСпособ использования
КулинарияМаринады, консервирование
Бытовые нуждыУдаление накипи, чистка поверхностей
МедицинаКомпрессы (по назначению врача)

Правильно разведенный 9% уксус безопасен для использования в кулинарии и быту. Соблюдайте указанные пропорции и меры предосторожности при работе с концентрированной кислотой.

Другие статьи

Как работает Яндекс Маркет и прочее